滚筒烘干机是一种大型连续式烘干设备，整套设备由燃煤热风炉、进出料设备、滚筒烘干机、高、低温管道、除尘系统、提升输送系统、成品冷却系统、成品仓、电控系统、钢架等设备和机构组成。
我公司设计生产滚筒烘干设备具有如下特点：
1、降水幅度大，最大降水幅度可达到85-10%；
2、处理量大，单套设备最大处理量可达10吨（降水幅度为85-12%时）；
3、 热效率高，能耗低，平均每降水1吨用煤量不大于176kg标煤（连续生产，且环境温度≥5℃时）；
4、适应性强，除可用于烘干酒精渣外，还可用于苹果渣、鲜豆渣、复合肥等多种散落性差、降水幅度大的物料；
5、有关构件的设计制造均考虑了在长期高温状态下工作时保证机械性能的要求，能够保证实现长期连续满负荷状态下的烘干作业；
6、采用了在粮食烘干行业得到广泛应用的JLG系列机械链条式燃煤热风炉作为烘干系统的热源，该燃煤热风炉对煤种的适应能力强，炉排为无级变速传动，煤的燃烧充分完全，热风炉的整体热效率可达90%以上。炉子的上煤和出渣均为机械化作业，运行稳定，操作方便；
7、使用滚筒烘干机作为烘干系统的主机，结构简单，故障少，维修费用低，生产能力大，并可保证长时间的连续作业；
8、在烘干系统的高低温管道处分别安装有温度测量传感器和数字显示仪表，能够实现最佳的烘干效果和确保系统的安全运行
9、使用刮板式上料机，采用无级变速传动，可根据物料水分的高低方便的调节进料量；
10、滚筒烘干机采用无级变速传动，可根据物料水分的高低和进料量的多少而方便的调节转筒的转速，以达到最好的烘干效果；
11、在烘干滚筒内采用了专门设计的强力打散器，可以有效的解决粘性物料在烘干过程中的粘结和结块等问题，提高了烘干效果；
12、采用了独特的双层抄板结构，确保了烘干机的烘干效果；
13、采用新颖独特的密封装置，并配以效果良好的保温系统，有效的降低了烘干系统的煤耗；
14、整体系统密封性能好，并配有完善的除尘装置，无粉尘外溢，工作环境好；
15、因烘干后的产品中细粉粒度较小，采用多联刹克龙对烘干后的尾气进行除尘处理；
16、整个烘干系统采用电气集中控制，热风温度自动调节，自动化程度高，操作方便。
同其它形式的烘干机相比较，滚筒式烘干机具有下述优点：
1、适合于烘干有粘性、易粘接、散落性较差的物料；
2、适合于烘干高水份物料和含水率变化较大的物料；
3、生产能力大，可实现连续操作；
4、结构简单，操作方便；
5、故障少，维修费用低。
滚筒烘干机的缺点是设备庞大，一次性投资较大，安装工作复杂。
四、工作流程及原理： 湿酒精渣经由上料机、进料螺旋输送机，热风通过头罩，两者从烘干机头部进入，同向向后运行，从尾部排出，称之为顺（并）流烘干工艺；在筒体内，物料与热风充分接触混合，进行湿热交换：高温空气将热量传给湿物料，使湿物料温度升高，湿物料受热升温，所含水分蒸发出来排到热空气中，从而实现对湿物料的干燥；筒体内双层抄料板，不断地将物料抄起抛下，使物料与热空气充分接触，促进了热交换，并使物料自前向后移动。烘干后的干渣通过密封型出料螺旋输送机排出烘干滚筒外，再由人工包装，废气则经除尘装置处理后从烟筒排入大气。
酒糟烘干机工作原理与特点
啤酒糟烘干机主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成；脱水后的湿啤酒糟进入烘干机后，在滚筒内均布的抄板翻动下，在烘干机内均匀分散与热空气充分接触，加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中，啤酒糟在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。
1、酒糟烘干机械化程度高，生产能力较大，可连续运转；
2、结构优良﹑简单﹑物料通过筒体阻力运行平稳﹑操作方便；
3、故障少﹑维护费用低﹑功耗低；
4、产品烘干的均匀性好。